이길여 총장 아침식사법

이침식사에 공을 많이 들인다.
158㎝에 59kg의 아담한 체격과 달리 그는 '대식가’다.

아침에는
녹즙 한 컵을 시작으로
계란 요리,
요구르트,
콩물이나 단백질 파우더를 넣은 우유, 견과류,
고구마나 감자가
식탁 위에 올라온다.
여기에 올리브유를 가미해 구운 삶은 토마토, 파프리카나 생양배추 등 소스를 뿌리지 않은 채소도 즐겨 먹는 다.
후식은 꼭 사과로 챙기는데,
평소 단 과일을 잘 먹지 않는다.